’s Ochtends start je in de daghoreca. Je bekijkt de agenda, een drukke dag met activiteiten in het café en verhuur boven. Leuk! De eerste klant komt binnen, besteld een koffie en maakt een praatje. Om 11.00 uur is er een verhuring boven. Je zorgt dat de deur open is en dat de koffie en thee gereed staat. Je checkt gelijk even of alles netjes en aangevuld is. Rond 12.00 uur maak je een overheerlijke lunch klaar. Na de lunch zorg je dat de keuken schoon en opgeruimd is. In de middag vraagt je collega van de frontoffice of je kunt invallen, omdat een collega ziek is. De komende uren schakel je regelmatig van de horeca naar de frontoffice. Je schrijft een nieuwe klant in en met een andere klant neem je de programmering door. Om 16.00 uur is het tijd om af te sluiten. Schoonmaken, opruimen en zorgen dat alles netjes is voor de volgende dag. Met een glimlach ga je naar huis.